Cerca

LA PÀGINA

Per estar al dia

Categoria

Erasmus+ Connaissons-nous!

El cebularz, una recepta típica de Lublin (Polònia)

Projecte Erasmus Connaissons-nous et notre potentiel touristique!

Aquí teniu la recepta del cebularz, explicada en polonès i en francès, perquè pugueu tastar un dels plats més tradicionals de Lublin (Polònia). El cebularz va ser una de les receptes que preparàrem en el taller de cuina durant la nostra estada a Lublin al mes de febrer. Tastau-lo! Deliciós!

Turisme sostenible

Els nostres socis polonesos d’Erasmus han realitzat aquests treballs sobre el turisme sostenible i la figura del músic polonès Fréderic Chopin, temes que constitueixen el centre d’interès del nostre projecte Connaissons-nous et notre potentiel touristique. Són unes presentacions ben interessants i molt ben realitzades. Enhorabona!

Nos partenaires polonais d’Erasmus ont réalisé ces travaux sur le tourisme durable et la figure du musicien polonais Fréderic Chopin, sujets qui constituent le centre d’intérêt de notre projet Connaissons-nous et notre potentiel touristique. Ce sont des présentations très intéressantes et bien faites. Félicitations!

Oficis de l’hosteleria

Dilluns 28 d’octubre, dins el marc del projecte Erasmus “Connaissons-nous et notre potentiel touristique”, el pare de l’alumna de 4t d’ESO Elisa Caruso va venir a l’IES Son Rullan per parlar de la seva feina a l’hosteleria. És el responsable tècnic i de manteniment d’un hotel de luxe a Mallorca. Li agraïm la seva presentació que va captar tota la nostra atenció.

Son Rullan i Erasmus+

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Des de 2006, l’IES Son Rullan, d’acord amb el propòsit d’internacionalitzar l’educació,  ha mantingut aquesta actitud augmentant les col·laboracions amb els socis europeus, al mateix temps que ha dedicat un esforç considerable a consolidar nous socis amb els quals treballar conjuntament mitjançant els intercanvis i visites en la construcció d’una Europa més cohesionada. L’Agència Nacional Espanyola, en un reconeixement  a la nostra tasca, ens ha enviat una placa amb el distintiu Erasmus + i que es mostra a l’entrada del nostre centre amb orgull i satisfacció.

El programa ERASMUS (acrònim del nom oficial en anglès European Regions Action Scheme for the Mobility of University Students), conegut popularment com a beca Erasmus o, simplement, Erasmus,  és un programa instaurat per la Comissió Europea l’any 1987 per tal de promoure l’intercanvi d’estudiants i professorat dins la Unió Europea conegut i valorat pertot arreu.

La Comissió Europea ha procurat diverses  estratègies que han servit de marc europeu per a aquest programa, avui en dia bandera a tota Europa, amb l’objectiu d’aconseguir que generi millors nivells d’ocupació, un augment de la productivitat i una major cohesió social. Erasmus+ pretén donar suport a les polítiques europees en tots els àmbits de l’educació i la formació, amb el valor afegit que suposa la internacionalització i oferir majors possibilitats de mobilitat i de cooperació europees a milers d’institucions i persones de tot l’estat.

A finals de setembre finalitza el projecte “Outdoors in Europe” que s’ha duit a terme durant tres anys amb escoles de Viena (Àustria), Kokkola (Finlàndia), Ankara (Turquia) i Rendsburg (Alemanya). Dins aquest projecte s’han realitzat durant tres anys visites a totes les escoles participants, on es crearen grups internacionals per tal de muntar activitats en comú. A principis d’octubre comença un nou projecte, “Sustainable tourism”, al qual s’hi afegeix una nova escola de Budapest (Hongria). L’anglès és la llengua vehicular del projecte. “Connaissons-nous et notre potential touristique”  és el títol d’un altre projecte que comença el segon any d’intercanvi amb una escola de Lublin (Polònia). En aquest cas, la llengua vehicular és el francès.

Aquests dos projectes d’Associacions Escolars estan dirigits a l’alumnat d’educació secundària.  La selecció dels alumnes participants segueix uns criteris basats tant en motius pedagògics com de cohesió social, afavorint les possibilitats a l’alumnat amb menys recursos econòmics.

L’alumnat de Formació Professional, que ha de realitzar una formació d’unes 400 hores en un centre de treball, amb la participació en el programa Erasmus + té la possibilitat de realitzar aquestes pràctiques en una empresa europea. L’alumnat del cicle de grau mitjà realitza un mes de pràctiques, mentre que al grau superior les pràctiques a una empresa europea tenen una durada de dos mesos.

Aquest juny passat, els alumnes del cicle formatiu d’activitats esportives de grau mitjà han pogut anar a un agroturisme de Nowy Tommys, Polònia, i a un centre d’activitats a l’aire lliure a “Il Moraro”, Vicenza, Itàlia. L’alumnat del cicle de grau superior ha desenvolupat les seves pràctiques a una empresa d’activitats aquàtiques a Itàlia i a una empresa d’activitats esportives a Gal·les vinculada a un centre homòleg.

El professorat del nostre centre també ha realitzat estades de preparació de les activitats en tots els països amb els quals mantenim una estreta relació; així dons, s’ha participat en reunions de professorat a Viena i Lublin respectivament.

En correspondència amb els centres d’FP amb els quals col·laboram per a la realització de les pràctiques, hem rebut a Mallorca alumnes d’altres escoles que han vengut a fer les seves pràctiques en empreses que els hem facilitat. Així, hem rebut alumnes del Coleg Sir Gâr de Gal·les que han vengut a completar la seva formació en empreses esportives, alumnat de l’escola A & J Vetter Economic Schools of Lublin que venen cada any a fer pràctiques a diferents hotels de Mallorca i alumnat de l’escola d’FP  BBZ am Nord-Ostsee-Kanal  de Rendsburg, Alemanya.

El programa Erasmus + no només millora les perspectives professionals, sinó que també proporciona als estudiants més amplitud de mires i més capacitat d’establir relacions socials. També fa que puguin conèixer altres cultures i altres idiomes, millorant així el seu esperit tolerant i augmentant les seves habilitats lingüístiques.

En resum, gràcies a aquests projectes s’aconsegueix l’obertura de nous espais de comunicació, tant a estudiants com a professors i empreses dels països membres de la Unió Europea. Aquest tipus d’ experiències millora la qualitat de la formació de l’alumnat, amplia l’horitzó de treball i aporta consciència de la importància del coneixement de llengües estrangeres. És, per tant, una manifestació del camí de convergència dels sistemes educatius, en especial la formació professional, al llarg procés de la construcció europea.

Tots els nostres projectes estan finançats pel programa Erasmus+ de la Unió Europea. El contingut d’aquest article és responsabilitat de l’IES Son Rullan. Ni la Comissió Europea ni el Servei Espanyol per a la Internacionalització de l’Educació (SEPIE) són responsables de l’ús que se’n pugui fer de la informació aquí difosa.

 

 

El nostre Erasmus Connaissons-nous! a la premsa

Erasmus + Connaissons-nous et notre potentiel touristique

Aquesta setmana passada han estat a Palma els alumnes polonesos que participen amb nosaltres en el projecte Erasmus Connaissons-nous et notre potentiel touristique. Ha estat una setmana molt intensa, farcida de d’experiències, que  segur que tots, polonesos i mallorquins, recordarem sempre. Us deix l’enllaç a la nostra pàgina web perquè pugueu veure fotos i vídeos d’aquest intercanvi, des de la nostra estada a Lublin (el mes de febrer) fins a l’arribada dels polonesos a Palma.

https://sites.google.com/ies.sonrullan.com/itinerarifrances/intercanvis/4t-deso/lublin-18-19

Connaissons-nous et notre potentiel touristique

El Diario de Mallorca parla avui del nostre projecte Connaissons-nous et notre potentiel touristique.

L’IES Son Rullan, d’Erasmus a Lublin

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Quinze alumnes de 4t d’ESO de l’IES Son Rullan viatgen a Polònia per treballar en el seu projecte Erasmus+ sobre turisme sostenible. 

L’IES Son Rullan de Palma és un institut amb una llarga trajectòria en l’ensenyament de la llengua i la cultura franceses. Des que començaren el seu Itinerari francès (que suposà una major presència de la llengua francesa en hores lectives), el centre ha realitzat, des del curs 2011-2012, un total de 8 intercanvis o estades en diferents indrets de França: Versailles, Perpignan, Carcassonne, Montpellier i París. Enguany ha ampliat horitzons dins el marc europeu d’Erasmus dirigint la mirada cap a un país poc conegut per als mallorquins: Polònia.

Connaissons-nous et notre potentiel touristisque és el nom d’aquest nou projecte Erasmus+ finançat per la Unió Europea que es vertebra en dos eixos: la figura del músic polonès Frédéric Chopin (que residí uns mesos a Mallorca durant l’hivern de 1838) i l’interès dels dos països pel turisme sostenible. El projecte, que es desenvoluparà en dos anys, permetrà al centre de Palma obrir-se a l’exterior i fomentar entre els alumnes que hi participen la consciència d’identitat europea. A més, l’estada en família i el treball en equip desenvoluparan el respecte, la tolerància i la solidaritat entre els pobles, qualitats necessàries tant per a la construcció d’Europa com per a la introducció posterior d’aquests estudiants en el mercat laboral. La llengua de comunicació entre els dos països serà el francès.

El projecte Connaissons-nous et notre potentiel touristique preveu dues moblitats per any: les dels alumnes de Son Rullan a Lublin i les dels estudiants del centre polonès Vetter a Palma. D’edats similars, els joves s’allotjaran sempre en família, la qual cosa els permetrà conèixer la cultura del país d’acollida de primera mà. L’intercanvi ha començat aquest mes de febrer amb l’estada de 15 alumnes de 4t d’ESO a Lublin.

 

Una setmana d’immersió en la cultura polonesa

Després d’una jornada esgotadora de tres hores de vol i quatre d’autocar, dia 7 de febrer els alumnes de Son Rullan arribaren il·lusionats a Lublin, on els esperaven les famílies dels seus correspondants i el professorat del centre Vetter implicat en el projecte. Començava així una setmana farcida d’activitats, excursions i visites per la regió de Lublin, situada al sud-est del país.

Durant els dies de l’intercanvi, els alumnes de Son Rullan han realitzat una immersió total en la cultura polonesa, seguint un programa que ha estat ben variat i enriquidor. La setmana començà amb una activitat destinada a donar a conèixer la figura del músic polonès Frédéric Chopin, nexe d’unió entre els dos països i molt lligat a la cultura francesa. Cal ressaltar la visita al camp de concentració i d’extermini de Majdanek, colpidora per als alumnes de Son Rullan, els quals  tengueren l’ocasió de reflexionar in situ, en un dia especialment gris i fred, sobre un dels passatges més vergonyosos de la  història recent. Una passejada pel casc antic de la ciutat els conduí fins al Castell de Lublin, on es troba la capella de la Santíssima Trinitat, la qual posseeix una magnífica col·lecció de frescos del segle XV. A mitjan setmana, l’Ecomuseu de Lublin els transportà al món rural del segle passat. L’intercanvi finalitzà amb una excursió a la ciutat de Zamosc (el centre històric de la qual va ser inclòs per la UNESCO a la llista de ciutats Patrimoni de la Humanitat l’any 1992) i al poblet de Susiec, on gaudiren d’una passejada en carro per la neu, d’un taller de cuina polonesa i, fins i tot, d’un recital de música tradicional. Una setmana, en definitiva, ben dinàmica i completa.

Amb el material recopilat durant aquests dies, els alumnes de les dues nacionalitats han començat a treballar en una agència de viatges virtual on es  promourà el turisme sostenible de Mallorca i de Lublin en forma de miniguies turístiques.

 

Una experiència inoblidable

Cata Rebassa, Cruz Monserrat, Elena Silva i Montse Bió, les professores responsables del projecte, destaquen la implicació tant dels alumnes polonesos com dels alumnes de Son Rullan, així com l’hospitalitat de les famílies poloneses, que han fet tot el possible durant aquests dies per tal que els joves mallorquins se sentissin com a casa. Els plors, les abraçades i les promeses d’amistat en el comiat del darrer dia emocionaren el professorat, les famílies i els estudiants, que ja compten els dies per poder rebre’ls a Palma del 12 al 19 de maig. Sens dubte, una experiència que no oblidaran mai.

Si voleu més informació sobre el projecte Erasmus+ Connaissons-nous et notre potentiel touristique i de l’Itinerari francès de Son Rullan, podeu accedir a les  pàgines web a través d’aquests enllaços:

Web de l’Itinerari francès

https://sites.google.com/ies.sonrullan.com/itinerarifrances

Web del projecte Erasmus+ Connaissons-nous et notre potentiel touristique

https://sites.google.com/ies.sonrullan.com/erasmusconnaissonsnous

La femme de chambre: un métier très dur

Dans le cadre du projet Erasmus +  “Connaissons-nous et notre potentiel touristique” financé par l’Union Européenne, Jeudi 10 Janvier 2019 Mme Josefina Serrano , belle-mère de l’élève Ángel Femenia, a expliqué à la classe de seconde de la filière bilingue de l’IES Son Rullan l’un des métiers les plus durs de l’Hôtellerie-Restauration: femme de chambre. Nous remercions énormément Mme Serrano de son implication dans notre projet.

Crea un lloc web gratuït o un blog a Wordpress.com.

Up ↑